San Pedro Garza García, N.L. — Con la intención de fortalecer la economía local y promover el talento gastronómico del municipio, el Gobierno de San Pedro Garza García anunció la realización del Festival del Taco 2025, que se llevará a cabo este sábado 29 de noviembre en Plaza Fátima, de 15:00 a 21:00 horas.

El alcalde Mauricio Farah Giacomán informó que 22 establecimientos participarán con una amplia variedad de tacos y propuestas culinarias. Detalló que el festival ofrecerá música, actividades para la niñez, concursos y dinámicas gastronómicas, creando un ambiente seguro y familiar para las y los asistentes.

“Va a ser un espacio sí de mucha gastronomía, pero principalmente para pasarlo en familia… vale mucho la pena venir, disfrutar, conocer muchísimos lugares, probar muchísimos tacos y además pasarla muy bien”, señaló.

Farah Giacomán reconoció la importancia de retomar actividades suspendidas anteriormente, por su impacto positivo en la convivencia comunitaria y la reactivación económica. Recordó que este tipo de festivales fueron impulsados originalmente por el cuatro veces alcalde Mauricio Fernández Garza, con el propósito de consolidar a San Pedro como una capital gastronómica.

El secretario general del Ayuntamiento, Luis Susarrey, destacó la diversidad culinaria del municipio.

“Es el municipio con la mayor variedad de restaurantes, de promotores gastronómicos, de nacionalidades representadas. Ahora lo hacemos inspirados en el platillo más icónico para todos los mexicanos, que es el taco”, mencionó.

Los establecimientos participantes incluyen a Tatemate, Tacos Fer, Quesadillas Argelia, Tacos Don Pancho, Sibau, Ceniza Mestiza, Taquería La Capita, Cuerno, La Reynita, Chilaquería MX, Baja Fish, Ah!, Masa, Cometa, Zatziki, Totto Gorditas y Doraditas, La Purísima, Aída Endulza tu Día, Mary Cakes, Nana Chapa, Xiles de Mi Abuela, Querida Adela y Cerveza Huerca.