-
Carta Blanca se une a «Cartas del Noreste», celebrando la gastronomía regia
Monterrey, N.L — Con el objetivo de rendir homenaje a la riqueza culinaria del noreste de México, Carta Blanca presenta junto a “Como Comí” la guía Cartas del Noreste, una selección de los 22 restaurantes más emblemáticos de Nuevo León. Esta colaboración busca destacar aquellos espacios que combinan lo mejor de la tradición y la innovación gastronómica, reafirmando el compromiso de la icónica cerveza regiomontana con la identidad cultural del estado.
La guía, curada por los creadores de contenido gastronómico Gerardo Alvarado y Ernesto Esquivel, promotores del proyecto “Como Comí”, recopila tanto lugares clásicos como propuestas contemporáneas que han sabido reinterpretar los sabores del norte sin perder su esencia. Desde botanas servidas con cada ronda hasta platillos de autor que reinventan recetas tradicionales, Cartas del Noreste ofrece un recorrido culinario por el corazón de Monterrey y sus alrededores.
“Carta Blanca es parte del ADN de Nuevo León. Queríamos crear algo que celebrara nuestra herencia, pero también lo que está pasando hoy en la gastronomía local”, expresó Carlos Rosas Vázquez, Brand Manager de la marca. “Esta guía es una forma de compartir ese amor por lo tradicional en combinación con lo contemporáneo y por esas comidas que saben mejor con una Carta Blanca bien fría”.
En este homenaje a la cocina del noreste, se reconocen dos categorías de restaurantes:
- Las Cartas de Hoy, que incluye propuestas modernas como Koli, Jabalina, Vernáculo, Cara de vaca, entre otros.
- Las Cartas de Siempre, donde figuran clásicos como El Principal de Montemorelos, El Mirador, Zacatecas, El Ranchito y Pilo’s Bar.
El lanzamiento de la guía se convierte en un testimonio vivo del papel que juega la gastronomía como punto de encuentro entre generaciones, historia, modernidad y sabor. Carta Blanca no solo acompaña la comida, sino que también se consolida como un elemento esencial en la experiencia culinaria del norte.
La guía Cartas del Noreste está disponible desde el 19 de mayo en las plataformas digitales de Como Comí y de Carta Blanca, e invita tanto a locales como a visitantes de todo México a descubrir —o redescubrir— los sabores que hacen del noreste una región inigualable.
Lista completa de los restaurantes incluidos:
Las Cartas de Hoy
- Botanero Moritas
- Fidencio Botanero
- Jabalina
- El Jonuco
- Koli
- Vernáculo
- Cara de Vaca
- La Nacional
- Gallo 71
- Tacos Atarantados
Las Cartas de Siempre
- El Principal de Montemorelos
- El Mirador
- La Real
- El Nuevo Aguacate
- Club del Transportista
- Zacatecas
- Indio Azteca
- El Arbolito
- El Ranchito
- Ray Bar
- La Constancia
- Pilo’s Bar
Una guía, una cerveza, una ciudad: así se celebra el auténtico sabor del noreste.
-
Más de 500 personas reciben lentes gratuos gracias al programa «Crecemos para Vernos Mejor»
Guadalupe, N.L. — En una muestra de compromiso con la salud visual y la inclusión social, el Gobierno de Guadalupe benefició a más de 500 personas con la entrega de lentes graduados como parte del programa “Crecemos para Vernos Mejor”, dirigido a habitantes de colonias con atención prioritaria.
El evento tuvo lugar en el DIF Polivalente Tres Caminos, donde niñas, niños, adolescentes, adultos y personas mayores recibieron sus lentes tras haber sido previamente valorados por especialistas en salud visual. La iniciativa forma parte de una estrategia integral para mejorar la calidad de vida de la ciudadanía, especialmente de quienes enfrentan barreras económicas para acceder a este tipo de atención.
El alcalde Héctor García encabezó la entrega y destacó la importancia de brindar este tipo de apoyos a las familias que más lo necesitan. “Cuando vemos, nos sentimos mejor, caminamos más seguros, transitamos más seguros. Y obviamente, hacerlo con familias que no siempre tienen la posibilidad económica de adquirir unos lentes y regalárselos, para mí es un verdadero gusto, y para mi esposa Blanca también”, expresó el edil.
García adelantó que próximamente se distribuirán más de mil lentes adicionales, como parte de una siguiente etapa del programa. Además, se anunció que aquellas personas beneficiadas que requieran cirugía de cataratas podrán acceder a la operación gratuita, siempre que aprueben un estudio socioeconómico.
En el evento estuvieron presentes la presidenta del DIF, Blanca Treviño, y la directora del organismo, Josefina Villarreal, quienes reiteraron el compromiso de seguir acercando servicios de salud visual a las comunidades más vulnerables del municipio.
Durante esta primera entrega, se atendió a residentes de colonias como Balcones de San Miguel, El Peñón, Rancho Viejo, Vivienda Popular, Los Cristales, Las Águilas y Jardines del Río, donde previamente se llevaron a cabo brigadas oftalmológicas como parte del esfuerzo integral del municipio por mejorar la salud y bienestar de sus habitantes.
Con programas como “Crecemos para Vernos Mejor”, el municipio de Guadalupe avanza hacia una sociedad más incluyente, donde ver mejor también significa vivir mejor.
-
Impulsa Miguel Lechuga programa de atención psicológica
Monterrey, N.L.- Ante el preocupante aumento de trastornos mentales en adolescentes y jóvenes que, en muchos casos, desembocan en decisiones extremas como el suicidio, el diputado del PAN, Miguel Lechuga, presentó una iniciativa para crear un Programa Estatal de Atención Psicológica para Jóvenes en Nuevo León.
La propuesta legislativa plantea una adición al Artículo 53 Bis de la Ley de Salud Mental del Estado, con el objetivo de garantizar acceso gratuito a servicios de atención emocional de primera respuesta, enfocados en la prevención y contención comunitaria.
“El suicidio es una de las principales causas de muerte entre jóvenes en México, y Nuevo León no es la excepción”, advirtió Lechuga. “La mayoría llega a atención clínica ya en crisis severa, cuando podría haberse intervenido antes con un acompañamiento oportuno”.
El programa estaría dirigido a jóvenes de entre 18 y 29 años que enfrenten situaciones de riesgo psicosocial, como ansiedad, depresión, violencia, consumo problemático de sustancias, exclusión social, desempleo, deserción académica o duelo.
De acuerdo con el legislador, los servicios podrán brindarse en Centros Comunitarios de Salud Mental, unidades móviles, instituciones educativas públicas y otros espacios habilitados por los municipios. Además, el programa deberá contemplar atención psicológica breve —hasta cinco sesiones anuales por persona— sin necesidad de un diagnóstico clínico previo.
También incluiría intervención prioritaria en casos de riesgo suicida o crisis severas, canalización a servicios especializados, vinculación con programas sociales o educativos, y un registro estadístico no nominal para el diseño de políticas públicas.
“Los jóvenes atraviesan una etapa marcada por grandes transiciones —académicas, laborales, personales— muchas veces sin una red de apoyo emocional. Es responsabilidad del Estado tender esa red”, concluyó el diputado panista. -
Exige Flores Serna castigo ejemplar por feminicidio de niña en Monterrey
Monterrey, N.L. — Tras el feminicidio de una niña de apenas tres años en la colonia CROC de Monterrey, presuntamente a manos de su padrastro, el coordinador de la bancada de Movimiento Ciudadano en el Congreso de Nuevo León, Miguel Ángel Flores Serna, lanzó un enérgico llamado a aplicar todo el peso de la ley contra los responsables de violencia infantil y a cerrar filas como sociedad ante estos crímenes.
“No podemos permitir que estos criminales estén sueltos y que sigan atentando contra la seguridad de Nuevo León. A todos estos delincuentes les advierto: si se meten con un menor, la van a pagar, y muy caro”, declaró el legislador, visiblemente indignado.
Flores Serna calificó el crimen como un reflejo de las fallas estructurales en el marco legal para la protección de la niñez, y sostuvo que las leyes actuales presentan vacíos, penas mínimas y normas obsoletas que dificultan que los agresores reciban castigos acordes con la gravedad de sus actos.
“Ya es tiempo de ejercer la ley con mano dura. Como diputados, debemos garantizar que quien le arrebate la vida a una niña se refunda en la cárcel”, subrayó.
El diputado también recordó que ha impulsado iniciativas clave en defensa de la infancia, entre ellas una propuesta para incrementar las penas por abandono infantil y otra para tipificar el acoso infantil como delito en el Código Penal del Estado.
“La violencia contra las niñas y niños no puede seguir sucediendo en Nuevo León. Estos hechos tan lamentables merecen castigos ejemplares para que no vuelvan a repetirse jamás”, enfatizó Flores Serna.
El llamado del legislador se da en medio del creciente clamor social por justicia y mayor protección a la infancia, en un estado donde los casos de violencia contra menores continúan alarmando a la opinión pública.
-
Guadalupe respalda elecciones del Poder Judicial
Guadalupe, N.L. — En el marco de los preparativos para los comicios del próximo 1 de junio, en los que por primera vez se elegirá a integrantes del Poder Judicial en México, el municipio de Guadalupe reafirmó su respaldo total al proceso electoral y a las instituciones responsables de su organización.
Ante representantes del Instituto Nacional Electoral (INE) y del Instituto Estatal Electoral y de Participación Ciudadana de Nuevo León (IEEPCNL), el alcalde de Guadalupe, Héctor García, aseguró que su administración brindará todas las condiciones necesarias para garantizar una jornada electoral ordenada, segura y libre de violencia.
“Les quiero reiterar nuestro compromiso: no solamente tendrán todas las facilidades logísticas, sino que los ciudadanos contarán con la seguridad necesaria para ejercer su derecho al voto de manera libre y democrática”, señaló el edil, reconociendo también la labor de las autoridades electorales por organizar estos comicios en un tiempo limitado.
En el evento también se firmó la Carta Compromiso de No Violencia Política Contra las Mujeres en Razón de Género, con la que el municipio se suma formalmente a la promoción de un entorno de respeto e igualdad para la participación política de las mujeres.
El documento busca garantizar que todas las candidatas, funcionarias y participantes en el proceso electoral puedan ejercer sus derechos en condiciones libres de discriminación, agresiones o amenazas.
“Es fundamental que la participación de las mujeres en el servicio público se dé en un entorno de igualdad, respeto y sin violencia”, subrayaron las autoridades durante la firma.
Con este compromiso, Guadalupe no solo contribuye al fortalecimiento democrático del país, sino que también envía un mensaje claro a favor de la equidad de género y el respeto a los derechos políticos de todas las personas.
-
Trump invita al Papa León XIV a la Casa Blanca
Washington, D.C. — El presidente Donald Trump ha extendido una invitación oficial al papa León XIV para visitar la Casa Blanca, según informó este lunes la portavoz presidencial Karoline Leavitt. La invitación fue entregada personalmente por el vicepresidente J.D. Vance durante una audiencia privada con el pontífice en el Vaticano.
Leavitt detalló que la carta, firmada por el presidente Trump y la primera dama, transmite “sus más cálidos deseos” e invita al papa a visitar Washington “tan pronto como le sea posible”. Esta sería la primera visita papal a la Casa Blanca desde que el papa Francisco se reuniera con el entonces presidente Barack Obama en septiembre de 2015.
La figura de León XIV, nacido Robert Prevost en Chicago, ha marcado un hito al convertirse en el primer pontífice estadounidense. Su elección, apenas hace unos meses, ha generado expectativas tanto dentro como fuera del país, especialmente considerando sus posturas pasadas, entre ellas críticas públicas a la política migratoria de Trump y al propio Vance, expresadas antes de su elección al pontificado.
Acompañando al vicepresidente en su viaje al Vaticano estuvo el secretario de Estado, Marco Rubio. Ambos funcionarios, de fe católica, participaron en una misa dominical antes de mantener una reunión privada con el Santo Padre. Durante el encuentro, discutieron temas relacionados con negociaciones de paz en zonas de conflicto y asuntos humanitarios. Como gesto simbólico, Vance obsequió al papa una camiseta del equipo de fútbol americano Chicago Bears, un guiño a las raíces del pontífice en esa ciudad.
La invitación representa un movimiento diplomático significativo del presidente Trump, quien ha buscado reforzar lazos con líderes religiosos conservadores en su segundo mandato. No obstante, la relación entre el actual mandatario y el Vaticano ha estado marcada por tensiones ideológicas, especialmente en temas migratorios y sociales.
Hasta el momento, el Vaticano no ha emitido una respuesta oficial sobre si León XIV aceptará la invitación y cuándo podría realizarse la visita. Sin embargo, observadores señalan que un posible encuentro entre ambos líderes podría ser clave en la redefinición del papel de Estados Unidos en asuntos globales de carácter humanitario y religioso.
-
Rehabilitarán calles del Centro de Guadalupe
Guadalupe, N.L.– Tras concluir la renovación de avenidas principales, el municipio de Guadalupe anunció que a partir del mes de junio comenzará la rehabilitación integral de calles en la zona centro, con una inversión superior a los 115 millones de pesos, provenientes del Fondo de Desarrollo Municipal (FODEMUN).
El Secretario de Infraestructura y Desarrollo Urbano, Guillermo Hernández, informó que el proyecto contempla tanto rehabilitación estructural como funcional, con el objetivo de mejorar la movilidad y las condiciones de tránsito en uno de los sectores más concurridos del municipio.
Entre las vialidades que serán intervenidas destacan las calles aledañas al Hospital No. 4 del IMSS, como Zuazua, Josefa Ortiz de Domínguez, Matamoros y Allende, que son rutas de acceso clave para pacientes y personal médico.
Además, se trabajará en otras arterias centrales como Insurgentes, José María Morelos, 5 de Mayo, Hidalgo, Juan Zuazua, San Martín, Taxco y Jiménez, las cuales registran alto flujo vehicular y peatonal.
“Estas acciones forman parte de nuestro compromiso por tener calles dignas y seguras. Con esta inversión buscamos elevar la calidad de vida de los habitantes del centro y facilitar su desplazamiento diario”, afirmó Hernández.
Las autoridades municipales exhortaron a la ciudadanía a estar atenta a los avisos sobre cierres viales temporales durante la ejecución de las obras, las cuales se desarrollarán por etapas para minimizar afectaciones.
Con esta iniciativa, Guadalupe continúa avanzando en la modernización de su infraestructura urbana, reforzando su apuesta por una ciudad más ordenada y funcional.
-
Solicita Heriberto Treviño descuentos en la autopista a Juárez para grupos vulnerables
Monterrey, N.L.– En medio de negociaciones del Gobierno del Estado para adquirir una nueva deuda con Banobras por 10 mil millones de pesos, Heriberto Treviño Cantú, coordinador del Grupo Legislativo del PRI en el Congreso local, llamó a priorizar beneficios sociales antes de comprometer los ingresos de la Red Estatal de Autopistas (REA).
El legislador exigió a las autoridades estatales que, antes de destinar los recursos de la REA al pago de la deuda que financiaría nuevas líneas del metro, se otorguen descuentos en la autopista Monterrey–Cadereyta a personas con discapacidad, adultos mayores y residentes del municipio de Juárez.
“No es justo que el gobierno estatal quiera comprometer las finanzas de la REA y que los ciudadanos sigan pagando autopistas caras. Proponemos, mínimo, descuentos para personas con discapacidad y adultos mayores de Juárez, una petición que hemos hecho de manera reiterada”, afirmó Treviño Cantú.
El diputado denunció que, cada año, la REA ajusta sus tarifas con el argumento de inflación, mantenimiento y operación, lo cual ha encarecido el uso de las autopistas. A esto se sumaría la nueva deuda estatal, lo que podría agravar el impacto económico sobre los usuarios.
Treviño subrayó que muchos ciudadanos de Juárez enfrentan una difícil decisión entre utilizar la autopista para agilizar sus traslados o destinar ese dinero a cubrir necesidades básicas. “Los habitantes de Juárez deben percibir beneficios reales si el gobierno va a endeudarse más”, recalcó.
Según el legislador, el costo elevado de la autopista ha obligado a miles de automovilistas y usuarios del transporte público a soportar traslados de entre 2 y 4 horas diariamente, ya que no pueden costear el peaje. Además, señaló que las autopistas de Nuevo León son de las más caras del país.
Con este llamado, el priísta busca que el desarrollo de infraestructura estatal no se dé a costa del bolsillo de los ciudadanos, especialmente de los sectores más vulnerables.
-
Pide Unión Ganadera prevenir plaga de gusano barrenador en NL
Monterrey, N.L.– La Unión Ganadera Regional de Nuevo León (UGRNL) hizo un llamado urgente a las autoridades estatales y federales para reforzar la coordinación en el combate al gusano barrenador del ganado, una plaga que se consideraba erradicada en México desde el año 2013, pero cuya amenaza persiste.
Durante una rueda de prensa encabezada por Noel Ramírez y Jorge Villarreal, presidente y tesorero de la UGRNL respectivamente, se informó que, aunque Nuevo León se mantiene libre de esta plaga, las restricciones para exportar ganado a Estados Unidos continúan vigentes debido a focos activos en otras regiones del país.
“Hoy en día es una problemática nacional porque la planta que operaba en Chiapas ya no está en funciones y fue trasladada a Panamá. Por cuestiones logísticas, la mosca sigue afectando: deposita sus huevos en animales recién nacidos, afectando a todo tipo de especies vivas, desde ganado hasta mascotas y fauna silvestre”, explicó Ramírez.
El líder ganadero instó a las autoridades estatales a establecer sinergias con la Federación y con el gremio ganadero para implementar acciones conjuntas que permitan reabrir la planta de producción de moscas estériles en Chiapas, clave para el control biológico del gusano barrenador. Asimismo, pidió que se avance en las gestiones para retomar acuerdos con Estados Unidos y recuperar el acceso al mercado de exportación.
La problemática, señaló, se ha concentrado principalmente en el sur del país, donde los nacimientos de becerros se ven especialmente afectados por la plaga. “El gusano come carne viva. Si un animal tiene una herida, es importante revisarlo, incluso en los hogares. Esta plaga no discrimina especie”, advirtió.
Ramírez también llamó a los productores a mantenerse informados y evitar caer en rumores o noticias falsas, subrayando que actualmente la plaga no está presente en Nuevo León, y que el objetivo es prevenir su entrada para no comprometer la sanidad del hato ganadero ni la industria exportadora.
“Es momento de actuar con responsabilidad y en conjunto. No podemos permitir que la desinformación ni la falta de acción nos lleven a una crisis que afecte a todo el sector”, concluyó.
-
Triunfa segunda edición de la “Caminata Perrona” en Guadalupe
Guadalupe, N.L.– En un ambiente familiar y lleno de entusiasmo, se llevó a cabo con gran éxito la segunda edición de la Caminata Perrona en el municipio de Guadalupe, una iniciativa que combina el esparcimiento con el acceso a servicios veterinarios gratuitos y a bajo costo.
La caminata tuvo lugar en el parque lineal de la colonia Rincón de la Sierra, donde decenas de ciudadanos acudieron en compañía de sus perros para disfrutar del recorrido, socializar y recibir atención médica para sus mascotas.
“Estamos con Bienestar Animal del municipio de Guadalupe brindando vacunación antirrábica gratuita, y también vino una clínica veterinaria externa que ofrece otros servicios a bajo costo”, explicó la médico veterinaria Celeste Morales, encargada del programa municipal.
Uno de los casos más emotivos fue el de Bruno, un perrito rescatado apenas dos días antes del evento, quien fue llevado por sus nuevos dueños para recibir sus vacunas. “Vivimos cerca de la colonia y como este perrito lo acabamos de adoptar —lo encontramos en un centro comercial solito— vi por Facebook la publicidad del municipio y decidimos traerlo”, compartió la señora Elsa, vecina del sector.
La Caminata Perrona forma parte de una serie de brigadas médicas veterinarias que el gobierno municipal implementa como parte de su política de bienestar animal, y que continuarán en distintos puntos de Guadalupe.
Las autoridades invitaron a la ciudadanía a mantenerse informada sobre próximas fechas y ubicaciones a través de las redes sociales del municipio.
Con este tipo de actividades, Guadalupe reafirma su compromiso con el cuidado responsable de las mascotas y la promoción de espacios de convivencia saludable para toda la familia.
Neo Noticias 